28 jul. 2016

Si no son los años los causantes del envejecimiento, ¿qué es entonces? -Capitulo 1/If the years don't cause aging, what then? -Chaptel 1

Mantenerse joven.
Hay una cuota muy bonita que dice : “Lo importante no es añadirle años a la vida, si no vida a los años". Es por eso que en el programa de. El manantial de la juventud perpetua”, no vamos a hablar de como evitar el envejecimiento, vamos a hablar de como mantener la juventud (que no es lo mismo).  Pero para eso tenemos que entender los factores que influyen en el envejecimiento y los factores que hacen que nos mantengamos jóvenes y sanos.
There is a very nice quote that says: "The important thing is not to add years to the life, but life to the years". That's why the program "The fountain of perpetual youth" we will not talk about how to avoid aging, we will talk about how to keep us youth (which is not the same). But for that we need to understand the factors that influence aging and the factors that make us stay young and healthy.


Mantenernos jóvenes depende de tres factores fundamentales:


Stay young depends on three key factors:


Realmente no son los anos los causantes del envejecimiento de las células. El verdadero causante del envejecimiento es un estilo de vida no saludable mantenido durante mucho tiempo. Esto  produce que las células pierdan la capacidad de regenerarse y por lo tanto envejezcan.
Years are not  the real cause aging of cells. The true cause of aging is an unhealthy lifestyle maintained during long time. This causes cells to lose the ability to regenerate and therefore age.

Una de las principales causas del envejecimiento celular son las toxinas. La sangre tiene la función de llevar oxigeno y nutrientes a tus células, a la vez que recoge los productos de desecho.  El sedentarismo, hace que la sangre "se estanque" haciendo difícil que el organismo se deshaga de todas las toxinas: ácido úrico (orina), azucares refinados... . Si,además, damos a nuestro organismo una gran cantidad de alimentos "chatarra" el organismo tendrá que hacer un gran esfuerzo para deshacerse  estas toxinas y muy difícilmente proporcionara nutrientes beneficiosos a las células. Mediante el movimiento hacemos que la sangre circule por todos los rincones del organismo recogiendo los productos de desechos que liberan las células.
One of the major causes of cellular aging are toxins. Blood has the function of carrying oxygen and nutrients to your cells, while collecting waste products. Physical inactivity, causes blood to "stagna" making it difficult for the body to get rid of all toxins: uric acid (urine), sugars excess .... If, in addition, give our body a lot of "junk" food, the body will have to make a great effort to get rid of these toxins and hardly will provide beneficial nutrients to cells. Movement makes the blood circulate to all corners of the body collecting the waste products released by the cells.

Otro causante del envejecimiento son las emociones. En nuestro sistema nervioso se segrega serotonina. La serotonina en nuestro cerebro produce bienestar y sensación de felicidad. Pero además, la serotonina tiene una función importante en nuestro sistema digestivo. ¿De que se encarga el sistema digestivo? De recibir nutrientes (a través de la boca) y eliminar productos de desecho (a través de la heces). Por eso es tan importante que cuidemos nuestras emociones, están directamente ligadas al funcionamiento de nuestro organismo. (clic aquí para mas información de como influyen las emociones)
Another cause of aging are emotions. Our nervous system produces serotonin. Serotonin in our brain produces well-being and sense of happiness. In addition, serotonin plays an important role in our digestive system. What is the digestive system  responsibility? Receiving nutrients (through the mouth) and remove waste products (through the feces). Therefore it is very important that we take care of our emotions, they are directly linked to the functioning of our body. (Click here for more information on how emotions influence)

Para evitar el envejecimiento es importante evitar el estrés. El estrés libera cortisol y adrenalina lo que causa un desequilibrio de líquidos y minerales en nuestro organismo y favorece a la inflamación del mismo. Si el estrés persiste  a lo largo del tiempo, puede producir muchos tipos de enfermedades degenerativas e incluso cáncer. ¿Alguna vez te ha ocurrido que tras venir de vacaciones pesabas menos que antes de irte?. Esto puede ser debido a que la tranquilidad experimentada durante el periodo de descanso, lo cual desinflama el organismo haciendo que se liberen líquidos y toxinas retenidas durante un periodo de estrés.
To prevent aging is important to avoid stress. Stress releases cortisol and adrenaline which causes an imbalance of fluids and minerals in our body and promotes inflammation. If stress persists over time, it can produce many types of degenerative diseases and even cancer.  It has ever occurred to you that after coming back from vacations you weigh less than before leaving ?. This may be because of the relaxation experienced during the resting period, which reduces the swelling of  the body, causing the elimination of toxins and retained fluids .

Otra manera en la que el estrés influye en el envejecimiento celular, es mediante la alimentación que consumimos durante un periodo de estrés. Cuando estas sometido a estrés o ansiedad,  tiendes a comer mas azucares refinados, grasas, colesterol... Estas sustancias favorecen la formación placas de ateroma (sustancia que se acumula en los vasos sanguíneos) produciendo que estos se inflamen y se obstruyan; dando lugar a  enfermedades cardiacas, infarto cerebral.... Además, estas sustancias están asociadas con la diabetes, perdida de memoria o demencia y obesidad. La obesidad, a su vez, esta asociada con problemas músculo esqueléticos y los dolores asociados a estos problemas.¿ Ves lo importante que es cuidarnos y querernos a nosotros mismos?
Another way that stress affects cellular aging is through the food that we consume during a period of stress. When you are under stress or anxiety, you tend to eat more refined sugars, fats, cholesterol ... These substances favor the formation of atherosclerotic plaques (substance that accumulates in the blood vessels) producing these become inflamed and obstructed; leading to heart disease, stroke .... In addition, these substances are associated with diabetes, memory loss or dementia and obesity. Obesity, in turn, is associated with musculoskeletal problems and the pain associated with these problemas. See how important it is to care for and love ourselves?

Otro tipo tipo de envejecimiento celular es la acumulación de radicales libres.Los radicales libres transforman los lípido y proteínas en moléculas dañadas. El envejecimiento se produce por la acumulación de estas sustancias dañadas y la incapacidad del organismo de revertir la acción de dichas moléculas ya que la exposición continua a estas a degradado los mecanismos de reparación con los que cuenta el organismo; produciendo de esta manera enfermedades asociadas a la vejez. Sin embargo, una dieta rica en antioxidantes (frutas, verduras, aceite de oliva...) neutralizaría estos radicales libres frenando, por lo tanto, el proceso degenerativo.
Another type of cellular aging type is the accumulation of free radicals.Free radicals transform the  lipids and proteins in damaged molecules. The accumulation of these substances and the body's inability to reverse the action of these molecules, produces aging. If this exposure is continuous,   the repair mechanisms of the body fail, thereby producing diseases associated with aging. However, a diet rich in antioxidants (fruits, vegetables, olive oil ...) neutralize free radicals and, therefore, the degenerative process.

A continuación, déjame que te cuente una curiosidad: Tu no eres la misma persona que hace unos anos. Tus células van cambiando y regenerándose constantemente. El organismo es una maquina perfecta capaz de curarse a si mismo. Una vida sedentaria, una alimentación llena de toxinas y una Ìmenara de pensar pesimista, agresiva... (ver este articulo) lleva al envejecimiento irremediable de las células de nuestro cuerpo. Si embargo, tu organismo tiene la habilidad de sanarse y regenerarse a si mismo. Si haces que la sangre fluya en abundancia por todos los rincones de tu cuerpo, practicando ejerció, le das a tu organismo solo alimentos beneficiosos y llenas tu mente de entusiasmo y energía, le darás a tu cuerpo todo lo que necesita para que el mismo se regenere y se mantenga sano. Cuando antepones tu bienestar a otras facetas de la vida y empiezas a cuidarte, podemos retrasar el envejecimiento y en muchos casos hasta revertirlo.
Then let me tell you a curiosity: You're not the same person who you were a few years ago. Your cells are constantly changing and regenerating. The body is a perfect machine able to heal itself. A sedentary lifestyle, a diet full of toxins and a pessimistic  way of thinking, aggressiveness ... (see this article) leads to the inevitable aging of cells in our body. However, your body has the ability to heal and regenerate itself. If you let the blood to flow in abundance in every corner of your body, by practicing exercise, you give your body only beneficial nutrition and fill your mind with enthusiasm and energy, your body will have everything it needs to regenerate and stay healthy. When prepend your welfare to other facets of life and you take care of yourself, you can delay aging and in many cases even reverse it.

Cambiar de hábitos no es mas que crear una nueva rutina. Quiero decir, estas acostumbrado a comer, a pensar y a ser mas o menos activo. Sin embargo, al crear nuevos hábitos, lo que antes te resultaba difícil porque "estabas acostumbrado" cada vez va resultando mas fácil hasta que se vuelve un nuevo  habito en tu vida. La meditación, la alimentación y el movimiento (ejercicio) ayuda a mantener el organismo joven y sano. Por ejemplo, a mi me encanta bailar. Uno de los mejores ejercicio que puede hacer alguien para su cuerpo y su mente es poner la música que mas le gusta y  bailar. Cuando bailamos con nuestra música preferida, no solo estamos ejercitandonos si no que además, nos invade emociones de entusiasmo y felicidad. 
Changing habits is nothing else than create a new routine. I mean, you're used to eat, to think and to be more or less active, but to create new habits could be difficult at the begining because "you were used" to eat and think on certantly way.  However, it becomes easier day by day until it becomes a new habit in your life. Meditation, food and movement (exercise) helps keep the body young and healthy. For example, I love to dance. One of the best exercise you can do  for your body and your mind is to play your favourite music and dance. When we dance with our favorite music, we are not only exercising but it also fills us emotions of excitement and happiness.

El manantial de la juventud perpetua esta dentro de ti y tu puedes acceder a el cuando tu quieras, Simplemente eligiendo los alimentos adecuados, moviendo tu cuerpo,  ejercitando tu mente y tu espíritu. Yo se que a veces crees necesitar todos esos azucares, grasas... pero realmente no lo necesitas. Yo he consumido mucha de esas sustancias a lo largo de toda mi vida: salsas, bebidas gaseosas, azúcar refinado, comida precocinada... pero lo cierto es que ahora que estoy "desintoxicada" me siento mejor, mas sana y mas llena de vida que nunca antes. El alcohol, los dulces... solo produce alivio momentáneo del estrés, la tristeza, preocupación... pero pasado unos minutos tu cuerpo tendrá que trabajar para procesar todo esa grasa y ese azúcar, lo que te hará sentir aun peor que antes. Un cuerpo que tiene que lidiar con toxinas es mas difícil que produzca serótina en el cerebro y que empiece a sentirse bien.  La desintoxicación es la mejor opción, porque un cuerpo sano es capaz de hacerte sentir bien por dentro y "brillar" con  entusiasmo por fuera. Con esto no quiero decir que tengas que estar varios días comiendo rábanos (por poner un ejemplo) para librarte de las toxinas. Lo único que tienes que hacer es elegir bien tus alimentos, tratar de moverte y trabajar en tu crecimiento personal (enlace anterior programa) Te llevara unos días empezar a sentirte bien. De echo, puede que los primeros días de cambiar tus hábitos te sientas cansado o incomodo, pero en un corto periodo de tiempo te sentirás lleno de energía, rejuvenecido y con una maravillosa actitud. No es necesario que te pongas a trabajar en todo esto de una sola vez, puedes ir cambiando tus hábitos poco a poco. Lo importante es disfrutar del proceso. El truco esta en ir incorporando tus cambios a tus rutinas diarias. Haz de esos cambios parte de tu rutina y triunfaras.
The source of perpetual youth is within you and you can access it whenever you want, simply by choosing the right foods, moving your body, exercising your mind and spirit. You may think that you need all these sugars, fats ... but you really do not need them. I  consumed much of these substances throughout my life: sauces, soft drinks, refined sugar, precooked food ... but the truth is that now that I am "detoxified" I feel better, healthier and full of life than ever before. Alcohol, candies ... it only produces momentary relief from stress, sadness, worry ... but after a few minutes your body will have to work to process all that fat and the sugar, which will make you feel even worse than before. A body that has to deal with toxins is more difficult to produce serotine in the brain and to start feeling good. Detoxification is the best option, because  healthy body is able to make you feel good inside and "shine" with enthusiasm in the outside. This doesn't mean you have to spend several days eating radishes (for instance) to get rid of toxins. All you have to do is choose well your food, try to move around and work on your personal growth (link above program). You don't need to work on all this at once, you can go slowly changing your habits one by one. The important thing is to enjoy the process. The trick is to incorporate your changes to your daily routines. Make these changes part of your routine and you'll succeed.


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Eres una persona maravillosa, eres importante y te mereces ser muy feliz. Te envio todo el amor del mundo.
You are wonderful, you are important and you deserve to be happy. I send you all the love of the world.



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